Molocho-Vásquez, R., Irigoín-Cieza, I., Ruiz-Barboza, Y. y Ricaldi-Sarapura, J. 2020. Valoración de oleorresina y compuestos nutracéuticos en ají trueno Capsicum anuum L. (Solanaceae) en Chimbán, Chota: Evaluation of oleoresin and nutraceutical compounds in chili thunder Capsicum anuum L. (Solanaceae) in Chimbán, Chota. Revista Ciencia Nor@ndina. 2, 2 (feb. 2020), 82–87. DOI:https://doi.org/10.37518/2663-6360X2020v2n2p82.