Molocho-Vásquez, R., I. Irigoín-Cieza, Y. Ruiz-Barboza, y J. Ricaldi-Sarapura. «Valoración De Oleorresina Y Compuestos nutracéuticos En Ají Trueno Capsicum Anuum L. (Solanaceae) En Chimbán, Chota: Evaluation of Oleoresin and Nutraceutical Compounds in Chili Thunder Capsicum Anuum L. (Solanaceae) in Chimbán, Chota». Revista Ciencia Nor@ndina, vol. 2, n.º 2, febrero de 2020, pp. 82-87, doi:10.37518/2663-6360X2020v2n2p82.